Friday, November 13, 2009

Ketam lemak kuning my style

Lain org lain resipinya....ini ler caraku. Wlupun simple.. yg penting rasanya pasti ada ummppp. Apa-apa pun layan resipi ni dulu ye....

Bahan2 A: Di blend
  • 1 1/2 bwg besar
  • 2 biji bwg putih
  • 5 biji cili padi (ikut kepedasan)
  • 1 inci kunyit
  • 1 kotak kecil santan segera + air
  • 3 sudu besar rempah kari ikan (adabi)

***************************************

Bahan2 B:

  • 3 ekor ketam (di potong 2)
  • 1 btg serai (di titik)
  • sehelai daun kunyit (di carik2)
  • 2 biji kentang (belah 4)
  • bahan perasa (garam, gula & pak aji)
Cara2:
  • Masukkan bahan blend, serai, daun kunyit & kentang dlm periuk, kacau sehingga kentang hampir empuk, kemudian masukkan bahan perasa dan ketam tadi. Agak2 dah masak boleh ler di angkat. Selamat mencuba...

Wednesday, November 11, 2009

Kek sarang lebah @ kek gula hangus



Kek ni mmg febretku sejak kecik......dulu selalu mintak mak buatkan, now dh blaja & pandai buat sendiri. Lagipun kek ni lerrr... di antara kek yg senang sesgt nk buat, resipi pun simple je. Kuar je oven... x sabor nk ngapppp. Kt kg mak selalu buat yg versi kukus......pun sooodap, tp sejak 2 menjak ni seleraku lebih suka yg versi bakar plk. Pantang klu teringin mesti buat. Resepi kek ni lieza sarawak yg kasi. Tapi dh lupa ler nk type balik....heheheee...apapun TQ lieza.
Rupanya ramai gak penggemar kek ni, t'masuk ler MIL, dan kengkawan kt ofis tu. Klu buat sebiji mmg x cukup......sekali zappppp je dh abissss.....utk kengkawan nti ler den buet lagi yooooo.......tguuuu

Thursday, November 5, 2009

Murtabak popia inti sardin




...masa dok cari resipi, ternampak ler kt umah mat gebu murtabak popia dia, terus terliur. tgk abg mat kita guna kulit popia je. Kebetulan kulit popia ada lagi belen raya aritu. Maka.... jd ler murtabak sardin ku. Rupanya senang sgt membuatnya. Tingat masa my darling makan kt kedai mamak, tu ler yg jd inti sardin tu....hehehehe.
Bahan2
1 tin kecik sardin
2 labu bwg besar, 2 biji bwg putih.
1 btg kayu manis
1 sudu besar rempah kari ayam adabi
1 sudu kecil perahan limau
garam/perasa
3 biji telur
myk utk menggoreng
Cara membuatnya:
  1. Sardin tu buat je sambal sardin cam biasa cuma kelainannya masukkan kayu manis masa menumis & kari, yg lain sumer sama. Apabila sardin dh msk, angkat & campur dgn telur.
  2. Kemudian boleh ler letakkan inti atas kulit popia & lipatkan.
  3. Goreng menggunakan myk sikit, anggaran dlm 1 sudu kecil myk. Selamat mencuba.
Untuk Kuah
  1. Bwg besar di mayang nipis & campurkan cuka, garam dan gula. Boleh juga mkn dgn kari.

Monday, November 2, 2009

Bamboo Desa Cafe

















Alhamdulillah, syukur ke hadrat ilahi kerana cafe kami ini telah pun beroperasi selama 10 bulan. Harapan kami agar cafe ini beroleh sukses selamanya...amin. Kepada kengkawan yang ingin mencari kelainan, datanglah ke "BAMBOO DESA CAFE" ia terletak berhampiran UITM Shah Alam, Section 7 (Sila rujuk address dlm gambar di atas). Nikmatilah Menu Special kami Nasi Goreng Ala Desa dan beraneka Jus Jumbo (air buah gelas besar) dan pelbagai menu2 lain di antaranya Nasi Kerabu & Nasi Berlauk Kelantan Style. Tomyam, sup, mee, mihun, siakap special...dan mcm2 ada.
Eh eh eh buat promosi lah plk......jangan mareeeeeee ekkkkk. Alah....apa org tua kata...sambil menyelam minum air....hehehe. Sape2 yg ingin ke Shah Alam sudi sudikanlah......singgah & menjamu selera di cafe kami ye. Salam 1 Malaysia....





Saturday, October 31, 2009

Gubahan......

Minyak Wangi

Buah-buahan

Telekung



Kasut/Handbag

Gula2 Lolipop

Ini ler hasilnya bila jadi bidan terjun. Gubahan ni sumer aku dan adikku yg buat. Hentam ler labu janji ada ler rupa bentuk gubahan....hehehehe. Sumer ni buat masa adik aku kawin ari tu. Ada lagi brg2 gubahan yg lain2 tu, tp x smpt nk snap. So layan jelah....

Wednesday, October 28, 2009

Teman tapi mesra...



Tomey x kawan saya ni????? Tomeyyyy kan. 'Tanpamu pincanglah hidupku'....cewahhhh cam dlm filem azura plk....hehehehe layan jelah. Ni ler tmpt saya dok mentenet stiap hari. Pantang ada kelapangan pasti dok bkepit je dgn dia. Sronok tul dok melayan blog kengkawan nih, smpaikan nk makan pun leh lupa. mcm2 ada. Tapikan.... blog sendiri terbiar je dgn semak samun. Insyaallah, nti saya cuba ler hapdet apa yg patut ye....sian blog saya ni.....dh lama myepi seribu bahasa.

Monday, October 26, 2009

pizza....oh pizza


......dh berkurun blog ni sepi tanpa berita, baru ari ni t'gerak ati nk bukak. ni sumer gara2 kawan aku (lieza sarawak) tu ler yg bg semangat suruh updet....hehehe. Hari2 dok asik skype dgn my laling, x ada masa nk layan blog sendiri.
So baru hari ni berpeluang nk updet, nk jdkan citer 1st time buat pizza....ni ler hasilnya..........hehehe, sebenarnya dh lama buat pizza ni tp malu ler nk tunjuk kat kengkawan sumer. so layan ajelah. Maap lah ye....resipi dh lupa letak kt mana.....

Wednesday, July 15, 2009

Hepy Besday Sayang....

Hari ni besday MY DARLING (15 Julai)....."Hepy Besday Sayang" Wlupun hanya sekadar ucapan namun ia cukup bermakna dari kejauhan......semoga berada dlm lindungan allah swt selalu. Tp sayangnya kami x dpt nk celebrate bersama pada tahun ni...hadiahnya tunggu balik Msia.....

Biarpun jauh di mata namun dekat di hati.....

Ikhlas dari isterimu....

Sunday, July 12, 2009

Tinggallah kasih tinggallah sayang....

Sekian lama kena tinggal......apa tidaknya.....dah sebulan lebih aku langsung x ambik kisah umh aku ni. Bukan apa, sebenarnya aku asik x sihat je....pastu plk terkejut dgn berita hby kena bertugas kat Abu Dhabi, UAE selama 1 1/2, lamaaaaa tuu. Lepas dpt tahu berita tu, terus x ada mood nk update blog aku ni.....

Di awal bulan june aku asik dok membilang hari je....pada masa tu aku hanya ada masa sebulan je lagi utk bermanja dgn my darling sblm dia berangkat ke UAE. Hari2 aku sedih je, bila ingat akn bjauhan. Maklum ler mana penah berpisah jauh cam ni...abih2 pun dlm msia ni je. Lps ni 4 bulan sekali je dpt jumpa, lagi ler bertambah sedih......huhuuuuuuu sedissssssssnya.

Ikutkan hati mmg ler nk ikut, tp apa akan jd dgn kerjaya ku kt sini plk. Bior ler my darling pegi dulu, klu ada rezeki aku akn meyusul kemudian ke sana.

Sehinggalah 10 Julai 2009 flight 8.45 mlm my darling terbang meninggalkan aku. Rasanya x nk berpisah, tp apa kan daya demi mencari rezeki di sana....aku harus akur jgk.

Thursday, May 28, 2009

Demi utk sembuh

....ni ler 1st time aku mkn ubat mcm2 jenis. x masuk lagi vitamin E, garlic & folic asid yg selalu ku ambik hari2 tu. lidah ni dh jd semcm je bila byk sgt mkn ubat2 tu sumer.....
what to do....utk cepat sembuh kena ler mkn gak. apapun layannnnnnn ajelah.....

Wednesday, May 27, 2009

....Sepi...

sepi je...blog aku ni...

dah seminggu aku di landa demam batuk teruk. asalnya sikit je...pas 2 makin mjd2 plk.
ari ni pun aku mc, doc bg mc 2 hari. tekanan darahku tinggi hingga capai 170 kata doc.
patut ler feningku semcm je.....x leh berdiri lelama....aku baring...je.

ingat nak godek blog aku ni......tp keadaan x mgizinkan....kepala asik dok bdenyut...je

boringnya.....my darling x balik lagi outstation ipoh...katanya dh otw.....jap2 lagi smpi ler kot...
time sakit mcm ni ler nk manje....menje...
aku nk ZZZZzzzzzzz dulu....biasa ler...lps mkn ubat mata dh lalok....zzzzzz

Thursday, May 21, 2009

Salam Perkenalan

Berblog ler pulakkkkk........salam kawan2

....dh msk arena blog ni, smoga btambah ler ilmu pgetahuan, selain dpt kawan2 baru yg sudi bkongsi idea......
nk citer lebih2 no idea lagi, maklumlah dunia blog ni baru je nk try.....sifu x smpt nk ajar lagi.....heheee die dok bz msk n layan heroin2 die tuuu....nk tahu saper sifu aku tu......jeng jeng jeng...dia ler kawan baik aku dunia akhirat...lieza.

..selama ni asik dok masuk secara haram blog org je....seronok ler pulak...tgk resipi, tgk kegiatan harian kwn2 dan mcm2 lg...saya budak baru belajar, nti tlg tunjukkan ye.....kawan2..

salam perkenalan....dariku...