Muffin ni buat utk buah tangan balik umah mak mertua baru-baru ni. Puas dok pk nk buat muffin apa, pastu terjumpa ler resipi muffin mak lang nih. Tgk resipi senang je...so try ler buat, alhmadulillah muffin ku cantik, sumer mekar2 setaman. Aku just CnP je resipi kt blog mak lang. Apa2 pun tima kasih mak lang resipi nih, mtk halal ye. Jom layan.....
MUFFIN CHOC. KUKUS (resepi mak lang)
Bhn A
2 cwn susu cair
1 cwn myk @ 250g butter cair
1 3/4 cwn gula castor
1 biji telur
2 sudu besar susu pekat (yg ni tambah sndiri)
Bhn B - ayak
250g tepung superfine @ gandum
50g serbuk koko
1st bpowder
1st sbikarbonat
1sb emulco
chocolate rice utk hiasan (yg ni tambah sendiri)
Cara
Satukan A dan kacau sebati, guna whisker saje
Masukkan B dan gaul rata .Kukus 10 minit. Utk hiasan taburkan chocolate rice.
Tips :
Utk dptkan muffin mekar setaman, air kukusan hendaklah dipanaskan hingga mendidih dengan api besar dan jarakkan ruang muffin antara satu sama lain supaya kesemua muffin masak dgn elok.
.jpg)
No comments:
Post a Comment