Jom kita try menu vietnam plk.....buatnya x susah pun...cuma kena beli rice paper tu jerk. Tapi rice paper ni susah tul nk cari, bukan sumer kedai ada jual benda alah nih. Dah berbulan jgk ler aku dok mencari....ntah cam ner terjumpa kt satu kedai. So apa lg beli ler lebih sikit buat stok kt umh.
Ini semua gara2 p jenjalan blog hana ler nih.....tgk dia buat popia nih...cam tingin plk. Just aku CnP je kt umh hana. Mtk halal hana ye....
Bahan-bahan
4 helai daun salad
1 lobak merah, diparut@potong pjg
1 timun, dipotong memanjang
8 ekor udang, direbus dan buangkan kulit
Daun sup atau daun mint ikut selera masing2
crab stick - rebus dulu
4 helai Rice Paper
Sos: sos chili thai
Cara-cara
Rendam 1 helai rice paper dalam air suam seperti dinyatakan kat pkt.
Letak rice paper tadi di atas pinggan, susun bahan2 diatasnya dan balut macam popiah.
Potong dua jika suka, dihidangkan segera atau simpan dlm bekas.
.jpg)
No comments:
Post a Comment